L’entrée du jour

Selon l’inspiration du chef, à découvrir sur les ardoises

L’oeuf bio

Sur son lit de salade et sa mayonnaise maison

Petit chèvre aux herbes du jardin du TCP

Salade printanière, herbes aromatiques du jardin et miel

La burrata des Pouilles

Tomates à l'ancienne assaisonnées de notre pesto maison au basilic et huile d’olive

Ceviche de dorade, avocat et lait de coco

Tartare de dorade, avocat et lait de coco

La salade COBB

Laitue, cresson, endives, tomates, avocat, bacon grillé, filets de poulet grillés, oeuf dur bio, Roquefort et ciboulette

Buddah Bowl

Pois chiches, quinoa, patates douces rôties au four, radis rouges, tomates, avocat, papaye, oignons rouges, panaché de graines de courge, tournesol, sésame et pignons de pin, basilic, coriandre, vinaigrette Tahini épicée au curry

Salade norvégienne

Salade frisée, roquette, œuf dur, avocat, saumon fumé, aneth, échalotte, huile d'olive et vinaigre de cidre

Bo Bun Poulet

Vermicelles de riz, nems poulet, filets de poulet grillés, petits légumes croquants, salade verte, cacahuètes, coriandre et menthe ciselées, sauce thaï

Escalope de poulet grillée ou panée

Escalope de poulet la cuisson et la garniture au choix

Plat du jour

Viande ou poisson selon arrivage, à découvrir sur les ardoises

Wok de légumes sautés croquants aux herbes fraiches

Carottes, courgettes, poivrons, oignons, ails sautés au wok avec une sauce soja et parfumés à la menthe et à la coriandre

Tartare de bœuf

Viande de bœuf d'origine française, servie avec frites ou salade. Préparée à l’instant avec jaune d’œuf, oignons, câpres, cornichon, persil, moutarde, ketchup, tabasco et sauce Worcestershire

Magret de canard et ses pommes sautées

Magret de canard, pommes de terre sautées, haricots verts, ail et sauce au miel

Tartare de Saumon

Pavé de saumon frais haché au couteau sur le moment et assaisonné avec échalotes, câpres, ciboulette, persil, huile d’olive, jus de citron et tabasco. Servi avec salade.

Tataki de Thon au pavot

Steak de thon mi-cuit au pavot, poêlée de légumes croquants, et pesto maison

Pièce du boucher

Entrecôte 300g, viande de bœuf d'origine française, servie avec des frites maison et d’une sauce au poivre

Bourget du TCP

Steak haché de bœuf de 180 gr, d'origine française, cornichons aigre doux, oignons croustillants, bacon, sauce tartare et cheddar fondu accompagné de nos frites maison et de beignets d'oignons

Garniture en supplément

Frites maison, salade verte, purée maison, poêlée de légumes, pâtes, riz

Nouilles sautées aux crevettes

Nouilles chinoises de blé, crevettes, carottes, courgettes, poivrons, oignons, pousses de soja, ciboulette thaï, menthe, coriandre, sauce soja sucrée

Spaghetti Bolognaise

Spaghetti Bolognaise

Tagliatelles carbonara

Tagliatelles carbonara

Tagliatelles au saumon

Tagliatelles au saumon

La profiterole

Mi-cuit chocolat et sa crème anglaise

Salade de fruits frais

Café gourmand

Assiette de fromage

Cheesecake au citron

Tiramisù

Tarte du jour

Dessert du jour

Selon l'inspiration du chef, à découvrir sur les ardoises

Formule du jour

Entrée/ Plat ou Plat/dessert

Formule du jour

Entrée, plat, dessert

Menu Enfant

Plat: Pâte Carbonara / Pâte Bolognaise/ Steak haché enfant*/ Escalope de poulet panée maison*/ Burger enfant* <br> dessert: Compote de fruits/ Barre chocolatée / glace le petit miko <br> Boisson: Petite bouteille d'eau/ Canette/ Sirop/ Limonade

Assiette de frites

Croque Monsieur salade

Croque Madame salade

Gaufre sucre ou nutella

Sandwich jambon, beurre, fromage et crudités

Sandwich jambon beurre

Sandwich mixte

Jambon, beurre et fromage

Sandwich rosette cornichons

Rosette, beurre et cornichons

* Saucisson sec à partager

* Nems au poulet

* Tempura de légumes

* Tempura de crevettes

* Beignets d'oignon

* Bruschetta al Pomodoro

Pain grillé, caviar de tomate parfumée à l’ail, au basilic et à l’origan, huile d’olive

* beignets de calamar

3 Tapas au choix *

Planche de charcuterie

Planche de fromage

Planche Mixte

Bouteille Côtes du Rhône, Armand Dartois, Grenache Syrah

Vin rond et épicé aux petites touches de cerise et réglisse<br>12cl: 5€ / 25cl: 8€ / 50cl : 15€

Bouteille de Saint Amour, Vignoble des pierres dorées

Fin et équilibré, robe rubis et arome de kirsch, d'épices et de réséda <br>12cl: 6€50 / 25cl: 11€50 / 50cl : 20€

Bouteille Domaine de Fournas, Corbière, 2017

Un vin très gourmand qui saura ravir vos papilles - Issu de l'agriculture biologique AB

Bouteille Château Troupian, Haut Médoc, 2017

Un médoc souple sur les arômes de fruits noirs et de fleurs
12cl: 7€ / 25cl: 13€ / 50cl : 25€

Bouteille Domaine Carillon, Santenay, 2016

Un pinot Noir comme on les aime, léger et fruité

Bouteille Vieux château des Combes, Saint Emilion Grand Cru, 2016

Un grand vin rouge de Bordeaux, complexe avec de beaux fruits rouges

Bouteille de Morgon, vin Nature, Vignoble des pierres dorées

Vin riche, charnu et puissant qui se bonifie avec le temps <br>12cl: 6€ / 25cl: 10€ / 50cl : 19€

Bouteille de Brouilly, Vignoble des pierres dorées

Vin rouge sec minéral et intense <br>12cl: 5€50 / 25cl: 9€ / 50cl : 17€

Bouteille Chardonnay Melon, Val de Loire

Un chardonnay minéral et exotique<br>12cl: 5€ / 25cl: 8€ / 50cl : 15€

Bouteille Château Saint Robert, Graves, 2018

Entre rondeur et vivacité, le tout sur des saveurs gourmandes de pêches - Issu de l'agriculture biologique AB

Bouteille Domaine André Lorentz, Riesling Alsace, 2017

Délicatesse et complexité sont les maîtres mots pour ce vin

Bouteille de Chablis 2020, Jean Marc Brocard

Un vin minéral avec une belle persistance aromatique <br>12cl: 6.5€ / 25cl: 12€ / 50cl : 23€

Bouteille de Cabernet, IGP Val de Loire 2020

Une robe rose pâle où se mêlent des arômes de fruits rouges<br>12cl: 5€ / 25cl: 8€ / 50cl : 15€

Bouteille de IGP Méditerranée 2020, Domaine de Terrebonne

Vin minéral rose pâle, notes iodées et citronnées <br> 12cl: 5€50 / 25cl: 9€50 / 50cl : 18€

Bouteille de Côtes de Provence, BIO, Romain Desbastides

ilibré , belle persisVin cristallin et gourmand aux arômes friands d'agrumes<br> 12cl: 6.5€ / 25cl: 11.5€ / 50cl : 20€

Champagne Duval-Leroy, Brut Réserve

Elégance et raffinement, une cuvée plaisir pour toutes les occasions de jour et de nuit - Coupe: 9€ / Demi-Bouteille: 25€

Champagne Duval-Leroy, Brut Rosé

Harmonie & séduction dans la modernité. Bouquet de fruits rouges sauvages - Coupe: 9€

Champagne Ruinard Rosé

Café / allongé (Comptoir)

Salle 2€

Noisette (Comptoir)

Salle 2,10€

Double Café (Comptoir)

Salle 4€

Café crème (Comptoir)

Salle 3.70€

Cappuccino (Comptoir)

Salle 4€

Café frappé (Comptoir)

Salle 3.70€

Café frappé au sirop de lait d’amande (Comptoir)

Salle 4.50€

Chocolat Chaud (Comptoir)

Salle 3.70€

Lait au sirop (Comptoir)

Salle 2.30€

Thé / Infusion (Comptoir)

Salle 3€80

Jus de fruits Pressées (Comptoir)

4€00

Viennoiseries (Comptoir)

Salle 1.80€

Tartine au beurre (Comptoir)

Salle 2.50€

Soda Canette 33cl

Coca, Coca Zero, Orangina en verre 33cl

Powerade 50cl

Jus de fruit BIO "le coq toqué" 25cl

Limonade 25cl

Limonade 50cl

Diabolo 25cl

Sirop 25cl

Sirop 50cl

Le chose

Supplément Sirop

Badoit en verre 50cl

1L / 6.50€

Evian en verre 50cl

1L / 6,50€

Perrier en verre 33cl

Badoit en plastique 1l

Evian en plastique 33cl

50cl / 2.00€ - 1l / 3.00€

Vittel Sport 75cl

San Pellegrino en plastique 50cl

1l / 4.00€

Blonde 12 cl

25cl / 4.00€ - 50cl / 7.00€

Blanche 1664 25cl

50cl / 7.50€

Grimbergen 12cl

25cl / 4.50€ - 50cl / 7.50€

IPA 25cl

50cl / 8.00€

Panaché 25cl

50cl / 6.50€

Monaco 25cl

50cl / 8.00€

Mojito

Caïpirinha

Pina Colada

Spritz

Le Super Bob

Orange, Carotte, citron et gingembre

Wimbledon

Pomme verte, concombre, épinard, céleri et citron

Roland-Garros

Orange, Carotte, ananas, citron, curcuma et gingembre

Ricard 4cl

Kir 12cl

Kir Royal 12cl

Whisky JB 4 cl

Whisky Chivas Regal

Vodka 4cl Eristoff

Vodka 4cl Mamont

Martini Rosso, Bianco 4cl

Porto 4cl

Gin 4cl

Gin Tonic

Grappa

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